科學研究與產業開發

深層海水中心前身為由水利署推動的「深層海水低溫利用及多目標技術研發模廠新建工程」，後由工研院及石資中心進行技術研發，定名「東部深層海水創新研發中心」，注重永續發展，並打造成台灣東部的特色產業，帶動產業轉型升級，統計所「人工智慧與資料科學學程」召集人許湘伶老師在6月底帶領學程學生遠赴「東部深層海水創新研發中心」參訪，探索海洋深層海水產業的奧秘，聽取現場人員解說如何取得深層海水水質數據、建立水質資料庫，運用大數據統計分析以及相關研究分析及成果，用以開發深層海水在不同領域的潛在價值。

實作體驗及DIY活動

參訪中也安排實作體驗和DIY活動，學生們得以親身體驗深層海水產業的製作過程和技巧，他們製作了手工皂和鹽滷豆花等產品，並透過實際操作體會實驗成分組合對產品的影響，為日後的研究和實踐提供了寶貴的經驗。

學生回饋及未來應用

企業參訪中心的工作人員以其專業的知識和熱情的服務贏得學生們的讚賞，學生們紛紛表示，此次參訪讓他們獲益良多，不僅學到了新知識，還享受了實作的樂趣，豐富學術生活，也為未來的職業發展提供了新的方向，激勵學子繼續朝向跨域探索和學習。